Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Tijuana |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Tijuana. |
$1,295.51 / hectárea/mes |
Secado y almacenaje poscosecha en Tijuana |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Tijuana para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,943.82 / tonelada |
Descascarado mecánico de nuez en Tijuana |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Tijuana, conservando la integridad del producto. |
$1,295.90 / tonelada |
Tostado de nuez por lote en Tijuana |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Tijuana. |
$64.66 / kg |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Tijuana |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Tijuana para cumplimiento normativo. |
$3,780.93 - $12,963.20 / servicio/mes |
Certificación fitosanitaria para exportación en Tijuana |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Tijuana cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,695.37 - $8,625.17 / trámite |
Producción de mantequilla de nuez en Tijuana |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Tijuana para consumo directo o industrial. |
$215.98 / kg |
Deshidratado y secado de nuez en Tijuana |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Tijuana para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$971.18 / tonelada |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Tijuana |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Tijuana. |
$863.13 - $3,776.19 / servicio |
Triturado de cáscara y subproductos en Tijuana |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Tijuana. |
$756.18 / tonelada |
Cosecha mecanizada de nuez en Tijuana |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Tijuana reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,235.91 / hectárea |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Tijuana |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Tijuana para generar enmiendas de suelo. |
$969.81 / tonelada |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Tijuana |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Tijuana para crear productos gourmet o snacks. |
$194.40 / kg |
Pasteurización y tratamiento térmico en Tijuana |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Tijuana para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.47 / kg |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Tijuana |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Tijuana, disponibles en diferentes edades y porte. |
$129.48 - $485.57 / planta |
Empacado y etiquetado por lote en Tijuana |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Tijuana cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,295.18 / servicio |
Compra de nuez a productores en Tijuana |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Tijuana, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$30.16 / kg |
Molienda y producción de harina de nuez en Tijuana |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Tijuana para uso alimentario. |
$86.33 / kg |
Extracción de aceite de nuez en Tijuana |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Tijuana, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$485.63 / litro |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Tijuana |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Tijuana que incluyen análisis y enmiendas. |
$700.03 / hora |
Venta al menudeo de nuez pelada en Tijuana |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Tijuana, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$237.07 / kg |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Tijuana |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Tijuana. |
$2,373.83 / tonelada |
Análisis físico-químico de calidad en Tijuana |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Tijuana. |
$1,616.12 / análisis |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Tijuana |
Cursos y talleres técnicos en Tijuana sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,938.99 / curso |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Tijuana |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Tijuana destinados a la industria de repostería y panificación. |
$150.76 / kg |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Tijuana |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Tijuana con condiciones de entrega en granel. |
$20,465.94 / tonelada |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Tijuana |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Tijuana para mejorar cuajado. |
$484.79 - $1,292.77 / colmena/temporada |
Asesoría para exportación e importación en Tijuana |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Tijuana. |
$701.86 / hora |
Almacenamiento en bodega climatizada en Tijuana |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Tijuana para preservar características organolépticas. |
$269.32 - $646.37 / tonelada/mes |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Tijuana |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Tijuana para extender la frescura de la nuez. |
$26.99 / kg |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Tijuana |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Tijuana. |
$377.41 - $970.49 / hectárea |
Poda y manejo agronómico para nogales en Tijuana |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Tijuana para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,509.44 / hectárea |
Envasado al vacío de nuez en Tijuana |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Tijuana para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$19.41 / kg |
Clasificación por calidad y rechazo en Tijuana |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Tijuana para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.31 / kg |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Tijuana |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Tijuana conforme a normativa vigente. |
$2,374.78 / servicio |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Tijuana |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Tijuana, entregada en sacos o granel. |
$37,754.13 - $53,934.47 / tonelada |
Certificación orgánica de nuez en Tijuana |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Tijuana y mercados destino. |
$8,615.91 - $26,924.72 / trámite |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Tijuana |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Tijuana. |
$161,870.80 - $1,294,966.40 / unidad |
Análisis microbiológico en Tijuana |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Tijuana para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,943.04 / análisis |
Selección y calibrado por tamaño en Tijuana |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Tijuana para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.23 / kg |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Tijuana |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Tijuana incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$19,429.15 - $129,527.69 / hectárea |
Logística y transporte refrigerado en Tijuana |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Tijuana para mantener calidad en ruta. |
$4,310.62 - $12,931.86 / tonelada |
